Bei mustergewalzten Edelstahlblechen handelt es sich um eine beidseitige Prägung. Sie erhalten eine Positiv- und eine Negativprägung. Mustergewalzte Bleche zeichnen sich durch hohe Gleitfähigkeit aus. Die Struktur des Musters verhindert durch geringe Adhäsion, dass Laufbänder oder zu befördernde Produkte auf diesen Blechen haften. Dekorgewalzte Edelstahlbleche werden einseitig geprägt, d. h. die Rückseite bleibt glatt.